Điều Cần Biết Khi Đăng Ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm


Điều Cần Biết Khi Đăng Ký Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Thông Tin Cần Biết Về Việc Đăng Ký Xin Cấp Chứng Nhận An Toàn Vệ SinhThực Phẩm

Các ngành nghề phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm

1. Cơ sở kinh doanh, dịch vụ, phụ vụ ăn uống cố định “là bất cứ một nhà hàng, tòa nhà nằm  trong mặt phố”, dùng để kinh doanh thực phẩm được chia làm hai loại: Cơ sở dịch vụ ăn uống và cơ sở bán thực phẩm.

  • Cơ sở dịch vụ ăn uống là các cơ sở chế biến, xử lý thực phẩm để bán cho khách hàng ăn uống ngay tại chỗ .
  • Cơ sở bán thực phẩm là cơ sở chỉ để bán thực phẩm (còn gọi là cửa hàng thực phẩm ) không có dịch vụ ăn uống tại chỗ .

2. Cửa hàng ăn hay còn gọi là tiệm ăn là các cơ sở dịch vụ ăn uống cố định tại chỗ bảo đảm cùng lúc cho số lượng người ăn khoảng dưới 50 người (cửa hàng cơm bình dân, phở, bún, miến, cháo …).

3. Nhà hàng ăn uống là các cơ sở ăn uống, thường có từ 50 người ăn đồng thời một lúc.

4. Quán ăn là cơ sở ăn uống nhỏ, thường chỉ có một vài nhân viên phục vụ , có tính bán cơ động, thường được bố trí ở dọc đường, trên hè phố , những nơi công cộng .

5. Căn tin là cơ sở quán bán quà bánh, hàng điểm tâm giải khát và ăn uống trong tập thể nôi bộ cơ quan.

6. Chợ là nơi để mọi người đến mua bán theo những ngày, buổi nhất định.

7. Nhà ăn tập thể hay bếp ăn tập thể là nhà dùng làm cho chỗ ăn uống cho tập thể, bao gồm cả chế biến, nấu nướng tại chỗ.

8. Siêu thị là các cửa hàng rất lớn, bán thực phẩm và hàng  hóa  đủ loại.

9. Hội chợ là nơi tổ chức trưng bày, giới thiệu, thi, đánh giá chất lượng hàng hóa .

  Xử lý vi phạm khi không xi giấy phép Vệ sinh An toàn thực phẩm

  1. Tổ chức, cấ nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm vi phạm pháp luật về An toàn thực phẩm thì tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà bị xử lý vi phạm hành chính hoặc bị tra cứu trách nhiệm hình sự, nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường và khắc phục hậu quả theo quy định của pháp luật.
  2. Người lợi dụng chức vụ, quyền hạng vi phạm quy định của Luật này hoặc các quy định khác của pháp luật về an toàn thực phẩm thì tùy theo tính chất, mức độ vi phạm mà bị xử lý kỷ luật hoặc bị truy cứu trách nhiệm hình sự, nếu gây thiệt hại thì phải bồi thường theo quy định của pháp luật.
  3. Mức phạt tiền đối với vi phạm hành chính quy định tại Khoản 1 Điều này được thực hiện theo quy định của pháp luật về xử lý vi phạm hành chính mà vẫn còn thấp hơn 07 lần giá trị thực phẩm vi phạm thì mức phạt được áp dụng không quá 07 lần giá trị thực phẩm vi phạm, tiền thu được do vi phạm mà có bị tịch thu theo quy định của pháp luật.

Thủ Tục Xin Giấy Phép Vệ Sinh

Thành phần hồ sơ bao gồm:

  1. Đơn đề nghị cấp giấy chứng nhận VSATTP (theo mẫu).
  2. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (sao y công chứng).
  3. Bản thuyết minh về điều kiện cơ sở vật chất đủ điều kiện Vệ sinh An toàn thực phẩm  ( Bản vẽ sơ đồ mặt bằng sản xuất kinh doanh, mô tả quy trình chế biến thực phẩm).
  4. Bản cam kết đảm bảo Vệ sinh An toàn thực phẩm đối với nguyên liệu thực phẩm và sản phẩm do đơn vị sản xuất kinh doanh.
  5. Chứng nhận sức khỏe của người trực tiếp sản xuất kinh doanh do Sở Y tế có thẩm quyền cấp.
  6. Chứng nhận hoàn thành khóa tập huấn về vệ sinh an toàn thực phẩm cho người trực tiếp sản xuất kinh doanh thực phẩm.

Kết quả hình ảnh cho vệ sinh thực phẩm

Quy trình C.A.O Media thực hiện:

  1. Tiếp nhận tài liệu, thông tin và nhu cầu của khách hàng: Giấy phép kinh doanh, nghành nghề, địa điểm, nhân sự, cơ sở vật chất...
  2. Tư vấn miễn phí và toàn diện các vấn đề pháp lý, các điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm và quy trình xin giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
  3. Khảo sát cơ sở, tư vấn và cùng doanh nghiệp khắc phục các tồn tại về cơ sở vật chất: Sắp xếp quy trình theo nguyên tắc một chiều,dụng cụ, trang thiết bị, các điều kiện về tường, trần, nền, hệ thống gió, hệ thống điện, chất thải, kho bãi...
  4. Cung cấp và hướng dẫn doanh nghiệp hoàn thiện các thủ tục hành chính. Sổ lưu mẫu, kiểm tra nguyên liệu đầu vào, sổ theo dõi chế biến, sổ quản lý sức khỏe nhân viên.
  5. Sắp xếp lớp học tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm và cấp chứng chỉ,tư vấn và hướng dẫn khám sức khỏe (khi doanh nghiệp chưa có).
  6. Xây dựng và nộp hồ sơ xin cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm tại cơ quan quản lý, đóng phí tại cơ quan quản lý.
  7. Tiếp đoàn thẩm định cơ sở cùng người quản lý an toàn thực phẩm của công ty.
  8. Ra giấy và nhận chứng nhận an toàn thực phẩm gửi cho khách hàng.

 Hồ sơ doanh nghiệp cần cung cấp:

  1. Giấy đăng ký kinh doanh có nghành nghề kinh doanh thực phẩm hoặc sản xuất chế biến thực phẩm (sao y 02 bản)
  2. Thẻ tập huấn và thẻ khám sức khỏe của chủ doanh nghiệp, quản lý và nhân viên. Nếu chưa có thẻ hoặc hết hạn C.A.O Media sẻ tổ chức lớp tập huấn và cấp thẻ.

Thời gian làm việc:

  1. Từ 01-05 ngày C.A.O Media tiếp nhận thông tin, tư vấn về điều kiện cơ sở..., soạn hồ sơ gửi doanh nghiệp ký, nộp cơ quan chức năng và đóng toàn bộ chi phí nhà nước.
  2. Sau 10-15 ngày đoàn thẩm định xuống thẩm định tại cơ sở và có biên bản đạt (C.A.O Media  tiếp đoàn cùng doanh nghiệp).
  3. Từ 10-15 ngày sau nhận giấy chứng nhận gốc.

Hãy liên hệ ngay với C.A.O Media 08.6275.0707 hoặc 0936.207.619 để được tư vấn chi tiết và đại diện quý doanh nghiệp thực hiện thủ tục xin giấy chứng Vệ sinh an toàn thực phẩm với thời gian nhanh nhất và chi phí thấp nhất.!

BÀI VIẾT LIÊN QUAN :

 

Bài viết chung blog

0 bình luận

Gửi bình luận

Lưu ý: Các bình luận chỉ hiển thị khi đã duyệt